قهوة مختصة بأنواعها العديدة هي مشروب الصباح العالمي الذي يمتلك عشاقا كثيرون لا يبدأون يومهم إلا باحتساء فنجان القهوة الشهير بأي نوع كان سواء أكانت قهوة تركية أو قهوة عربية أو أي نوع من أنواع القهوة السريعة التحضير التي تتميز بسهولة الإعداد ومذاقها الرائع بالإضافة إلى الإضافات اللذيذة مثل الحليب والكريمة اختر نوع قهوة على مزاجك الخاص من بين أنواع لا حصر لها من متجر مهباج سوف نتحدث عنها الآن..
أنواع قهوة الصباح اليومية
هناك العديد من أنواع القهوة الشهيرة عالميًا وتختلف هذه الأنواع في طريقة تحضيرها ومنشأ البُنّ ونكهته ورونقه ومن بين الأنواع الشهيرة التي لها عشاقاً عبر العالم الأنواع التالية:
1/ الإسبريسو (Espresso)
يُعتبر الإسبريسو واحدًا من أشهر أنواع القهوة حول العالم وهو مشروب مركز يتميز بطعمه القوي وقوامه الكثيف يتم تحضير الإسبريسو بوضع ماء ساخن تحت ضغط عالي على حبوب البُنّ المطحونة بشكل دقيق
2/ الكابتشينو (Cappuccino)
يُعتبر الكابتشينو مشروبًا شهيرًا في الثقافة الإيطالية وهو مكون من ثلاثة مكونات الإسبريسو والحليب الرغوي والحليب المبخر و يتميز الكابتشينو بتوازنه بين مذاق القهوة الغني وقوام الحليب الكريمي
3/ اللاتيه (Latte)
يشبه اللاتيه الكابتشينو في تكوينه إلا أنه يحتوي على نسبة أكبر من الحليب وأقل قليلاً من الإسبريسو يتميز اللاتيه بطعمه الحلو والكريمي
4/ القهوة التركية (Turkish Coffee)
تعتبر القهوة التركية من أقدم أنواع القهوة في العالم وهي تمتاز بطريقة تحضيرها التقليدية واستخدام مطحنة اليد لطحن حبوب البُنّ بشكل دقيق جدًا تُقدم القهوة التركية عادةً في فناجين صغيرة وتتميز بطعمها القوي والفريد
5/ القهوة الفرنسية (French Press)
يتم تحضير القهوة الفرنسية باستخدام جهاز الفرنش بريس حيث يتم غمر حبوب البُنّ المطحونة في الماء الساخن لفترة قصيرة قبل تصفيتها و تتميز القهوة الفرنسية بقوامها الثقيل وطعمها الغني، هذه بعض الأنواع الشهيرة للقهوة حول العالم وهناك العديد من الأصناف الأخرى التي تتمتع بشعبية كبيرة بين عشاق القهوة ومرتادي متجر قهوة للحصول على ما يفضلونه من أنواعها.
فوائد مشروب القهوة
القهوة إنها المشروب الساحر الذي يحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم لها فوائد صحية متعددة ومميزات لا تُحصى، ويعتبر الكثيرون استهلاك القهوة جزءًا من روتينهم اليومي سواء كان ذلك للاستمتاع بنكهتها الرائعة أو لفوائدها الصحية المعروفة ومنها التالي:
- أحد أهم فوائد القهوة هو قدرتها على زيادة مستوى الطاقة وتحفيز اليقظة الذهنية فمكون الكافيين الموجود في القهوة يعمل على تحفيز الجهاز العصبي المركزي مما يزيد من استيقاظ الشخص ويعزز التركيز والانتباه
- تحسين الأداء البدني بالإضافة إلى التحفيز العقلي و تظهر الدراسات أن شرب القهوة قبل ممارسة النشاط البدني يمكن أن يزيد من الأداء الرياضي حيث يعمل الكافيين على تحفيز نظام الأيض وتحسين القدرة على التحمل
- مصدر قوي لمضادات الأكسدة حيث تحتوي حبوب القهوة على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة في الجسم وتقليل التأثيرات الضارة للأكسدة
- يعتبر شرب القهوة واحدًا من الطرق الفعّالة لتحسين المزاج حيث يعمل الكافيين على زيادة إفراز الدوبامين والنورأدرينالين وهما مركبان يرتبطان بالسعادة والراحة النفسية.
قهوة الصباح سريعة الذوبان
قهوة نسكافية الشهيرة أو قهوة فورية سريعة الذوبان وتتميز بعدة مميزات تجعلها مفضلة لدى الكثير من الأشخاص أهمها السهولة والسرعة في تحضيرها وسرعة الحصول على كوب من القهوة اللذيذة للصباح والذي ارتبط بأنه الكوب الصباحي المطلوب للعديد من الناس محبي القهوة السريعة حيث لا يبدأون يومهم إلا بها وتتميز بالتنوع في النكهات وأهمها نكهة مكسرات مثل قهوة بالبندق وتقدم قهوة نسكافيه مجموعة واسعة من النكهات المختلفة بما في ذلك القهوة السوداء الكلاسيكية والكريمة المبيضة، والمختلفة المذاقات المحلية مثل الكراميل والفانيليا والشوكولاتة هذا يتيح للأشخاص اختيار النكهة التي تناسب ذوقهم الشخصي. ويمكن اختيار قهوة مثلجة ومنعشة يمكن تناولها في منتصف اليوم في الأجواء الحارة بهذه المميزات تعتبر القهوة سريعة الذوبان خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يبحثون عن سهولة وسرعة في تحضير القهوة دون التنازل عن الجودة والنكهة الرائعة.
مميزات قهوة إسبريسو
قهوة الإسبريسو هي واحدة من أشهر أنواع القهوة في العالم وتتميز بطعمها القوي والكثيف والمذاق الغني حيث يُعد التحضير بالضغط المُعتمد في ماكينة الإسبريسو يمنحها طعماً قوياً وكثيفاً يميزها عن باقي أنواع القهوة وتتميز قهوة الإسبريسو بنكهتها العميقة مما يخلق تجربة تذوق مميزة، تعتبر قهوة الإسبريسو سهلة التحضير حيث لا تستغرق عملية التحضير سوى بضع ثواني مما يجعلها مثالية للأشخاص الذين يحتاجون إلى جرعة سريعة من الطاقة في الصباح أو في أي وقت من اليوم.
ورغم بساطة تحضير قهوة الإسبريسو إلا أنها تقدم مجموعة متنوعة من الخيارات بما في ذلك الإسبريسو الصافي، والماكياتو، واللاتيه، والكابتشينو، وغيرها من المشروبات الرائعة التي يمكن تحضيرها باستخدام قهوة الإسبريسو كقاعدة، ويعشق الكثيرون حول العالم قهوة الإسبريسو، سواء كانوا عشاقاً لقهوتها القوية والمركزة، أو لتنوع الخيارات التي تقدمها، أو ببساطة لأسلوب حياتها العصري والأنيق.
اقرأ عن: أنواع قهوة إسبريسو
قهوة عربية تراث وثقافة خاصة
تعتبر القهوة العربية أكثر من مجرد مشروب فهي تجسد قيمًا اجتماعية وثقافية عميقة في العالم العربي ومع تاريخها الطويل وتقاليدها الغنية فإن القهوة العربية تظل رمزًا للضيافة والتواصل الاجتماعي والاستمتاع باللحظات الجميلة
فإذا كنت من عشاق القهوة الكلاسيك أو قهوة تركية بأصنافها مثل قهوة على الريحة
أو زيادة أو سادة فهذه الأصناف تتعلق بالسكر في فنجان القهوة ولكن القهوة العربية ذات النكهات الحادة الغنية بالهيل والزعفران وغيرها والتي يتم تناولها مع الحلويات أو التمر أو مكسرات مشكلة محشوة في التمر، تجربة شرب القهوة بالمكسرات تضيف لمسة من الفخامة والنكهة الغنية إلى روتينك اليومي لشرب القهوة جرب هذه الأفكار واستمتع بمزيج القهوة الرائع والمكسرات اللذيذة، وتتعلق تلك الاختيارات بتراث كل منطقة إلا أن القهوة العربية محبوبة عالميا أيضا ومنها أنواع مثل قهوة خولاني وقهوة هرري محمص تتعدد الأنواع وإن كنت من عشاق تناول كوب قهوة فرنسية صباحا فلتعلم أن القهوة بكل أنواعها وثقافاتها هي من أشهر وأفضل المشروبات التي تمد الجسم بالطاقة والاستيقاظ.
