فوائد الكينوا متعددة مثل أنواعها،  والكينوا هي نوع من الحبوب الكاملة تعود أصولها إلى مناطق أمريكا الجنوبية وهي مشهورة بقيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية تحتوي الكينوا على العديد من العناصر الغذائية الهامة مما يجعلها اختياراً صحياً للكثيرين،   سوف نتحدث عن فوائد الكينوا الصحية وافضل أنواع الكينوا للرجيم وطرق استخدامها المختلفة،  احصل الآن على أجود الأنواع […]

يتحدد افضل انواع البقوليات على حسب جودتها من ناحية النوع والزراعة والتغليف ويجب الاهتمام باستخدام أجود أنواع البقوليات لما لها من فوائد صحية يحتاجها الجسم جداً فهي غنية بالبروتين النباتي الهام جدا لبناء العضلات وتقوية الجسم بالإضافة إلى محتوى غني أيضا من الألياف لذا فإن افضل انواع البقوليات تستطيع الحصول الآن عليها من متجر مهباج

فوائد الحبوب الغذائية  متعددة فهي جزء أساسي من النظام الغذائي  وهي مصدر رئيسي للطاقة والعديد من العناصر الغذائية الأساسية وتشمل الحبوب الغذائية الشهيرة مثل الأرز، والقمح، والشوفان، والشعير، والذرة، والشعير، والخضروات مثل الكينوا والفريكة، ويجب اختيار الأنواع الجيدة من الحبوب الكاملة لضمان الجودة وأن تكون غنية بالقيمة الغذائية العالية لذا يقدم لكم مهباج أفضل وأنقى

تتوفر افضل انواع البهارات في المملكة العربية السعودية وخاصة تلك الأنواع الخاصة بصنع المأكولات التراثية الشهيرة مثل الكبسة وتتوفر مجموعة واسعة من التوابل التي تستخدم في تحضير مختلف الأطعمة الشهية ويهتم متجر مهباج  بتوفير أجود أنواع التوابل الطازجة والمنتقاة بعناية من المزرعة إلى يد المستهلك مع الحرص على اختيار الأجود والأنقى والأفضل ثم الاهتمام بنظام

طريقة عمل قهوة اللوز أو القهوة البيضاء وتسمى أيضا القهوة الحجازية فهي لها طرق عديدة تختلف باختلاف الثقافات والمنطقة،  وهي مشهورة عند أهل الحجاز المنطقة الغربية بالمملكة العربية السعودية و تعتبر قهوة صحية جداً لا تحتوي على كافيين فهي تخلو من البن ومكوناتها من اللوز المطحون والهيل والحليب  طريقة عمل قهوة اللوز أو القهوة البيضاء

انواع السميد المختلفة تختلف باختلاف قوام حبيباته حيث يتوفر السميد ثلاثة أقسام خشن، متوسط، وناعم،  كل نوع منهم له استخدامات خاصة وأصناف مميزة لذا يجب معرفة نوع السميد المطلوب استخدامه في الوصفات بالتحديد  لضمان نجاح الوصفات والأطباق مع الحرص على اختيار انواع السميد الممتازة المعروفة بالجودة العالية من مهباج. انواع السميد المختلفة هناك عدة أنواع

الفرق بين البرغل والجريش يتضح من عدة نواحي، البرغل هو قمح مجروش سبق طهيه وسلقه أما الجريش فهو عبارة عن حبوب القمح المجروشة بدون طهي مسبق لذا تحتاج في طهيها إلى نقع ثم سلق، فالاختلاف هنا يكمن في طريقة طهي النوعين عندما يستخدمان في أصناف الطعام المختلفة مثل أطباق الجريش السعودي أو أصناف الكفتة والكبة و

انواع المعمول المختلفة هي الطبق الأساسي للأعياد والمناسبات في السفرة العربية ويعتبر المعمول صنفا تراثيا رائعا ومحببا للكبار والصغار،  فهو غني بالمواد الغذائية التي تمنح الطاقة والقوة خلال اليوم لذا فهو يناسب الوجبات الخفيفة و سناكس الخروج من المنزل كما أنه يناسب الأعياد والحفلات وتنوعت انواع المعمول بحسب الحشوة وطريقة الإعداد والتقديم والمناسبة التي سوف

توجد مشروبات تساعد على النوم الهادئ والعميق وغالبا تكون أعشاب نباتية ذات مكونات مهدئة، نحتاج لاستخدامها كثيراً وخاصة في حالات الأرق والتعب أو عند المرور بأزمات نفسية تؤدي إلى اضطرابات النوم،  حيث يعتبر الأرق وعدم التمكن من النوم العميق والمتواصل هو حالة عرضية عابرة تتزامن مع العديد من الأمراض النفسية أو حتى العضوية وقد تسببها

فوائد المكسرات للاطفال متعددة من ناحية قيمتها الغذائية ودورها في مراحل النمو المختلفة للطفل، فبالإضافة إلى أن المكسرات هي من الأطعمة المحببة جداً للكبار والصغار إلا أن لها دوراً كبيراً في المحافظة على صحة الطفل وتطور نموه بشكل سليم ومتكامل، وتحتوي المكسرات على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تعتبر مفيدة لصحة الأطفال لذا يجب